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夏に現れる旬のズッキーニ🤤☀️
シャキシャキ?フニャフニャ?な言葉では表せられない食感がやみつきで好きなの!!!(語彙力)
ズッキーニってむくみ予防のカリウムとかビタミンもたっぷり!
旬の野菜は普段より栄養がすごいから
食べたことない人はチャレンジしてみてほしい☺️🧡🧡
油と調理するとさらに栄養価UPだよ〜!
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<材料>
・ズッキーニ 1本
・豚ミンチ 100g
・ごま油 適量
(A)
・塩、こしょう 少々
・カレー粉 小さじ1
・チーズ 好きなだけ
▶︎保存しておくと
レシピを見返す時に便利です♩
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〈作り方〉
1、ズッキーニのヘタを落として0.8mm程度の輪切りにする。
大きいものは半分に切る。
2、フライパンに油を熱しひき肉を炒める。
半分火が通ったらズッキーニを加え、油を回しながら焼き色を付けながら焼く。
(A)で味付けをしてさっと混ぜ合わせる。
3、耐熱皿に移しチーズをかけて、トースターで焼く。