โจ๊กไข่ขาว 🥚🌾 อร่อยเวอร์~

วันนี้อ๊อฟพาทุกคนมาดูเมนูที่ทำง่ายแล้วมีประโยชน์มากๆครับ

ก็คือเมนู

โจ๊กไข่ขาว นั่นเอง

บอกเลยว่านี่เป็นการทำโจ๊กไข่ขาวครั้งแรกของอ๊อฟนะครับไม่มีส่วนผสมของข้าวเลยเราใช้เป็นวัตถุดิบหลักเป็นไข่ขาวแบบขวดนะครับ ให้โปรตีนเน้นเน้นเลยครับลองไปทำตามกันดูนะครับ อร่อยไม่ผิดหวังแน่นอน

สูตรอาหาร

🥦วัตถุดิบ: ไข่ขาว น้ำเปล่า หมูสับ กระเทียม ขิง ผักชี ไข่

🥘อุปกรณ์ทำอาหาร: หม้อใบเดียวจบ

⏲อัตราส่วนผสม: ออฟใช้ไข่ขาว150g. น้ำ250ml

🍳ขั้นตอนการทำ:

นำน้ำสะอาดตั้งไฟแล้วค่อยค่อยใส่ไข่ขาวลงไปคนเรื่อยเรื่อยจังหวะนี้ต้องคนห้ามหยุดไม่งั้นไข่จะไม่ติดก้นกระทะหรือก้นหม้อของเรานะครับ คนจนกว่าจะมีลักษณะขายโจ๊กที่เราเคยซื้อกินเลยครับแต่นี้จะเป็นใครขาวแทน

จากนั้นเราก็ไปเตรียมในส่วนของหมูสับที่นำมารวมกับซอสฝาเขียวและใส่สิ่งที่เราชอบกินไปเพิ่มได้เลยอย่างอ๊อฟจะใส่เป็นอาโวคาโดครับและก็ไข่

👍🏻คำแนะนำ: สามารถใช้ไมโครเวฟได้ครับใส่แล้วออกมาคนแล้วนำเอาไปใส่อีกรอบได้เหมือนกันแต่ต้องดูดีดีเพราะถ้าเดือดจะล้นหกเต็มไมโครเวฟของเรา

#เมนูอาหารเช้า #เมนูทำง่าย #เมนูลดน้ําหนัก #ลดน้ําหนัก #คุมอาหาร #อาหารเช้า #Lemon8