อ่อมฟักไก่ใส่ผักชีลาว เมนูคิดฮอดอีสานบ้านเฮา 🥄

อ่อมฟักไก่ใส่ผักชีลาว เมนูคิดฮอดอีสานบ้านเฮา 🥄

มาเด้อกินข้าวนำกัน

ปลาร้า @ornzon_zaab

วัตถุดิบส่วนผสม

ไก่ | Chicken

เครื่องในไก่ | Chicken Giblets

ต้นหอม | Spring Onion

ใบแมงลัก | Hairy basil

ฟักเขียว | Wax Gourd

พริก | Chili

หอมแดง | Shallots

ตะไคร้ | Lemon Grass

ใบมะกรูด | Kaffir lime leaves

น้ำปลาร้า | Fermented fish sauce

ผงปรุงรสหมู | Pork Seasoning Powder

ผงชีลาว | Dill

Water | น้ำเปล่า

#อาหาร #อีสาน #อ่อมไก่ #ห้องครัวlemon8 #ทำเองง่ายๆ #อาหารเพื่อสุขภาพ #isanfood #ติดเทรนด์ #หิว