Onde (Tang Yuan) Kuah Jahe☕️🥰

Comfort food, bikin tubuh anget, tambahin isian kacang di dalemnya bikin makin enak💗

Bahan kulit :

- Tepung ketan

- Air panas secukupnya

Bahan Isian kacang :

- Kacang tanah halus

- Gula halus

Bahan Air jahe :

- Jahe

- Air putih

- Gula merah

Cara Membuat :

❤️Campur kacang tanah halus & gula halus. Aduk rata, lalu bentuk bulat”

❤️Untuk kuah jahe, masukkan jahe yang sudah dibersihkan & digeprek ke dalam panci. Tambahkan air, didihkan

❤️Di wadah lain, campur tepung ketan & air panas. Aduk hingga adonan menyatu

❤️Ambil sedikit adonan, pipihkan, masukkan isian kacang, gulung & rapihkan

❤️Untuk membuat motif bunga, lakukan hal yang sama tapi diperkecil ukurannya. Satukan 6 bulatan kecil menjadi 1

❤️Didihkan air, rebus hingga mengapung

❤️Angkat & masukkan ke dalam kuah jahe. Sajikan selagi hangat!

#tangyuan #ondekuahjahe #rondekacang #comfortfood #resepsimple