SALA LAUAK (KHAS PARIAMAN)

Assalamualaikum mom's...

.

.

Perdana nih mom's buat Sala Lauak(khas Pariaman)...

Kurang afdol kita gak bisa buat cemilan yang banyak di sukai banyak kalangan ...

.

.

.

Bahan-bahannya :

1. Bawang Merah halus 1 1/2sdm

2. Bawang putih halus 1 SDM

3. Kunyit halus 2sdt

4. Teri 20gr

5. Cabe Merah halus 2sdm

6. Tepung Beras Putih 500gr (disangrai)

7. Daun kunyit 1 lembar ukuran sedang(gunting kecil2)

8. Air -+1500ml

9. Garam , Kaldu ayam

.

.

.

Tahap-tahapanny :

1. Tepung Beras Putih 500gr (disangrai)

2. Masukkan semua bahan-bahan bumbu halusnya dan beri Air sampai mendidih

3. Beri garam , kaldu, dan daun kunyit ,. kemudian koreksi rasa

4. Tuangkan air ke dalam adonan tepung ,lalu aduk sampai rata

5. Beri tangan atau plastik minyak goreng untuk bulatin adonan .

6. Goreng dan sajikan

.

.

#myonething #Lemon8 #maskaankhaspar8aman #salalauakkhaspariaman