Самый простой способ скачать видео и галерею из приложения Lemon8
Компьютер: щелкните правой кнопкой мыши и выберите "Сохранить ссылку как..." для загрузки.
PHOTOS | |||
JPEG | Скачать |
Halo dulur!!
Piye kabare?
Bicara masalah masakan, emng paling enak panas panas menunya santan kuah + gurih + pedes.. Kali ini aku mau bagi resep AYAM LODHO khasnya TRENGGALEK TULUNGAGUNG. Cita rasa gurih e menu Iki otentik pokoke hehehe😁 tapi kali ini bukan pake ayam jowo/kampung ya rek, kali ini pake ikan Salem hehe edisi low budget. Tapi masalah rasa tetep oke kok rek✨😁
oke langsung aja
BAHAN:
Ikan Salem (11k)
Santan Parut (2k) / santan kara
Tomat (1k)
Bawang Goreng
BUMBU:
Bawang merah 6 siung
Bawang putih 4 siung
Cabe rawit 10
Kemiri 2
Kunyit 2 ruas jari
Lengkuas
Jahe 2 ruas jari
Kencur 1 ruas jari
Serai 1
Ketumbar 1 sendok teh
Merica 1 sendok teh
daun jeruk 2 lembar
Daun Salam 1 lembar
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Penyedap rasa secukupnya
CARA MEMASAK
Haluskan bumbu2, tumis dengan 5 sendok makan minyak. Tumis hingga wangi. Masukkan santan cair bersama sereh, lengkuas, jahe, daun salam dan daun jeruk. Masukkan ikan Salem yang sudah di panggang. Masukkan santan kental dan tambahkan bumbu² (garam, gula, penyedap rasa). Jika dirasa sudah hampir matang tambahkan tomat, cabe utuh dan daun bawang. Koreksi rasa dan taburkan bawang goreng.
nb: ikan salemnya yang udah di kukus dari tukang sayurnya, terus aku panggang sama happycal.
Selamat mencoba🥰