Perkedel Kentang

Bahan:

500 gram kentang, kupas kulitnya lalu potong dan goreng

2 batang seledri cincang

2 butir telur untuk baluran

Bumbu Ulek:

3 siung bawang putih

3 buah bawang merah

sedikit pala

sedikit merica

Bumbu Tambahan:

Garam secukupnya

penyedap secukupnya

Cara Membuat :

1. haluskan kentang yang sudah di goreng

2. tumis bumbu halus sampai harum, setelah itu tuang pada kentang yang sudah dihaluskan.

3. tambahkan seledri yang sudah di cincang, garam, dan penyedap.

4. dirasa sudah pas, pulung dan kepal-kepal sesuai selera.

5. kocok telur, dan ambil 1 keping perkedel masukkan ke telur lalu goreng. lakukan hingga habis

Nb: jangan menggoreng perkedel terlalu lama. cukup matangkan telurnya saja, karena adonan sudah matang.

#ResepMasakan

#MasakanRumahan

#TakPerluSempurna

#Perkedel

#Lemon8

#Lemon8indonesia