CAPCAY

punya sisa bahan di kulkas karna belum belanja mingguan...

capcay ala rumahan lebih tepatnya kayak yg di hajat kawinan gitu😂

BAHAN

* 1 wortel ukuran besar

* 1 brokoli putih ukuran kecil

* 2 ikat pakchoy

* 20 butir baso kecil

* 1/2 lembar kembang tahu (rendam air)

BUMBU

* 5 siung bawang merah haluskan/iris (me:halus)

* 3 siung bawang putih haluskan/iris (me:halus)

* 1 cabe keriting

* 2 butir kemiri haluskan

* ladaku sesuai selera

* penyedap

* garam

CARA MEMBUAT CAPCAY

* panaskan wajan dan beri minyak

* tumis bumbu halus/iris

* masukan wortel sampai 1/2 mateng

* beri air 1/2 gelas kecil

* masukan brokoli putih

* masukan pakchoy

* masukan baso

* masukan kembang tahu dan cabe keriting

*tambah garam dan penyedap

masak sampai matang😁

#capcay #wortel #brokoli #pakchoy #baso #masakrumahan #simple #masak #mahmud