MENU SEHAT FAVORIT KELUARGA! Capcay Kuah Bakso 🥦🥕🧅

Assalamualaikum. Selamat long weekend Buibuuu, walaupun libur tetep masak yg gampil dan sat set. Hari ini Mamabrins masak sayur sekaligus lauk biar cepet dan ngga banyak cucian wkwk. Capcay Kuah Bakso, dimakan pakai nasi hangat dan kerupuk putih mantul bangettt 😍

Capcay Kuah Bakso @mamabrins

Bahan:

20 butir Bakso Sapi

2 buah Wortel

1 buah Brokoli

100 gram Jagung Putren/Baby Corn

1 buah Tomat Merah

2 batang Daun Bawang

300 ml Air Putih

Bumbu Halus Tumis:

2 siung Bawang Putih

5 siung Bawang Merah

1 buah Kemiri

Bumbu Cemplung:

1/2 sdt Garam

1/2 sdt Merica Bubuk

1/2 sdt Kaldu Penyedap

1 sdm Saus Tiram

1 sdm Kecap Ikan

1 sdm Saus Tomat

1 sdm Kecap Manis

1/2 sdm Minyak Wijen

•

#capcaykuahbakso #capcaykuah #capcaybakso #baksosapi #mbcapcaykuah #masakdongwithmamabrins #lemon8athome #lemon8foodies #lemon8indonesia