グルテンフリー！米粉のりんごケーキ

【材料】

・りんご1個

・砂糖　大さじ1

・レモン汁　大さじ1

生地

・卵　１個

・砂糖50g

・米油　大さじ2

・米粉　100g

・ベーキングパウダー　5g

【作り方】

1.りんご1/3くらいをうす切りにし、砂糖大さじ1とレモン汁を入れレンジ600W3分加熱し、冷ましておく

2.ボールに、卵、砂糖、米油、米粉、ベーキングパウダー、りんごの残りを角切りにした物を入れて混ぜる

3.5号サイズの型にクッキングシートを敷き2を流し入れる

4.1のりんごを好きなように並べトッピング

5.１７０度に予熱したオーブンで４５分焼いたら完成！！

米粉のりんごケーキを作りました✩︎⡱

レシピや作っている動画は、本日YouTubeのショートにのせていますので、ぜひ見に来てください⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎*

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