色が変わる！魔法の【紫陽花ゼリー】

𓎩レシピあり𓎩

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うつわ好きによる食卓が映えるレシピ𐩢𐩺

Nadia Artist🪴Lemon8厳選クリエイター🍋

他のレシピは ▶︎ @aki_meshi_gram 🍎

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˗ˏˋ 紫陽花ゼリー ˎˊ˗

気分が落ち込みやすい梅雨ですが、

紫陽花ゼリーで気分をあげませんか☺️✨

あるものを入れると色が変わる

"バタフライピー"を使用しているので

作るのも実験みたいで楽しいです👍🏻♥️

〖 材料 〗　-約4人前-

バタフライピーティー　　2包

水　　　　　　　　　　　250ml×2

粉寒天　　　　　　　　　2g×2

砂糖　　　　　　　　　　15g×2

レモン汁　　　　　　　　小さじ1/2

✎𓂃 𝕣𝕖𝕔𝕚𝕡𝕖 𓈒𓂂𓏸

①水を耐熱性のコップやボウルに入れ、

　粉寒天、砂糖を入れてよく混ぜる。

　そのまま600wの電子レンジで3分加熱する。

②レンジから取り出したらそれぞれ

　30秒ずつよくかき混ぜる。

　バタフライピーティーを1包ずついれ、

　色が出るまで軽く混ぜる。

③片方にだけレモン汁を入れてかき混ぜると、

　綺麗な紫色に！

④ラップをしいたバットに流し込み、

　冷やし固める。

⑤固まったら細かく切って盛り付ける。

　(今回はKALDIのパンダ杏仁豆腐に盛り付けました)

💡🄿🄾🄸🄽🅃💡

そのままでもお召し上がりいただけますが、

杏仁豆腐やムースなどにのせるとより

美味しくいただけます😊♥️

砂糖は必ずグラニュー糖や上白糖など

白い砂糖を使用してください✨

レシピサイトNadiaでもレシピ公開中𐩢𐩺

𝐍𝐚𝐝𝐢𝐚 𝐈𝐃 ▶︎ 484527

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