飲むだけじゃない

⬇︎材料・作り方はこちら⬇︎

超簡単なので、保存して是非作ってみて(^^)

準備するのはこの二つ

・アサリ

・酒一筋　純米吟醸　金麗　👈ここポイント

👉ちょっと良いお酒(純米吟醸酒)を使うことで、他には何も加える必要ありません。

　砂抜きしたアサリをよく洗い、フライパンへ

コンロのスイッチを入れ、フライパンが熱くなったところで「酒一筋　純米吟醸」をふりかけ、蓋をする。

アサリの様子を見ながら、フライパンを振ります。

アサリの口が開いたらOK

後は、お皿に盛るだけ。

アサリも美味しいけど、出汁も美味しいよ！

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