【佐賀】吉野ヶ里で上質なうなぎを食べられる穴場‼️

▸▸▸【うなぎ・お食事処　丸安】◂◂◂

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【🏠#丸安 】

【📮佐賀県神崎郡吉野ヶ里町石動2662-5】

【☎️0952-52-4340】

【⏰11:00-1500.17:00-22:00】

【🗓営業日：月曜日】

　※訪問時の内容のためお店へご確認下さい🙇‍♂️

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■その他2000件超える✍️

　福岡グルメご参考にしてもらえると嬉しい😆🎶

　@air.kenn ☜ よろちくです🙇

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【場所】

　佐賀県吉野ヶ里町エリア

　東脊振インターから近く

【丸安】さん

　創業は昭和16年老舗のお店

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お店のアカウントはこちら💁‍♂️

　@まるやすさん☜Follow

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【オーダー】📝

・うな重定食（五切）3300円＋税

・う巻き　　（二切）600円＋税

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【お店】

　昭和16年　吉野ヶ里にて魚屋として創業

　昭和44年　日本料理・割烹店として愛され

　現在~ うなぎ料理を主としてお食事処

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【特徴】

　東脊振山系・蛤水道を水源とする天然地下水

　うなぎの打たせ水から、米炊き等すべて使用

　この井戸水で締め、泥臭かを抜かれた

　『活鰻（かつまん）』は３代に渡り継承された

　「蒸しなし地焼き」の手技で仕上げる。

　中でも蒲焼きは独自の醤油から特製タレをくぐ

　らせて焼いた自信作！

　多彩なうなぎ料理を堪能できます！

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【うなぎ】

　国産は鹿児島・宮崎の鰻

　身がパンパンで，脂が乗っている状態が良い

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　継承されたタレを潜らせたうなぎの蒲焼き

　継ぎ足し継ぎ足しでまろやかだがキレがあり

　たまらない美味しさです

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　蒸しなし地焼きのため

　外パリ中はふわふわ技術の高さが分かる！

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　️幅広い層のお客様から人気のお店

　理由がわかる🎵

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　う巻きも

　しっとり甘めで鰻とのバランスもよく美味しい

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　うな重定食は　

　鰻の大きな切り身が，五切れも入ってる

　そこに、

　てんこ盛りのご飯と、鰻の肝吸い物

　サラダ、茶碗蒸し、漬物、小鉢など

　ボリューム満点💯✍️

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　サービスで💡

　最初に鰻の骨🦴

　最後にコーヒーも頂たけるよ🎵☕️

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　落ち着きある店内　

　使い勝手良さそうな雰囲気

　店員さんも元気で感じが良く接客も良き😁

　後継である息子さんも帰り際に顔を出して

　お礼を言ってもらえあり、

　たまたま娘さんもフレンドリーで感じが

　めちゃくちゃ良かったです🎵

　良いお店には味もだけど活気あるのは共通

　ですよね🎵

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　また、寄りたいお店認定🏠✨

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　□リピ確定💯✍️

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