【おかわりコール】家族が喜ぶ⭐️鶏のてりたま丼

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鶏肉が柔らかくて

ふわふわ卵と合う💓

娘も爆食✨

保存して作ってみてね☺️

あい｜管理栄養士ママのラクうまレシピ♡

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\\ 鶏のてりたま丼 //

📝材料

・鶏もも肉　1枚

◉酒　大さじ1

◉塩コショウ　少々

・片栗粉　大さじ3

・油　大さじ1

◯卵　3個

◯マヨネーズ　大さじ1

・油　小さじ1

◎酒、みりん、砂糖　大さじ1

◎醤油　大さじ2

・ごま、青ねぎ　お好みで

・ごはん　適量

🍳作り方

①鶏もも肉をお好きなサイズに切ったら、ポリ袋に入れて塩コショウ、酒を入れて10分置く

②卵にマヨネーズを入れて混ぜたら、油をひいたフライパンでふわっと焼いて取り出して、フライパンは軽くペーパーで拭いておく

③ポリ袋に片栗粉を入れてフリフリしたら、フライパンに入れて、油を回しかけ焼いていく

④焼けたら◎を入れて軽く煮詰めて火を止めたら、②を入れて全体を混ぜる

⑤ごはんを器に盛り付けたら④をのせて、お好みでごま、青ネギを散らして完成✨

💡ポイント

◎鶏肉は子供が食べやすいように小さめに切るのがオススメ✨

◎調味料を入れてからは、煮詰めすぎないのがポイント✨

⭐栄養ポイント

◎たんぱく質たっぷり✨鶏肉はじっくり焼くことで少量の油で焼けるよ✨

いつか作ってみようかな💕

の方は【保存】がオススメ😊

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