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Sweater Sunday Hobo Soup
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The perfect cold weather crock pot soup that’s cost efficient and leaves you warm and fuzzy on the inside!
1lb ground beef or turkey
1 diced yellow onion
1 box of chicken or beef stock
1 bag of frozen mixed veggies
1 packet of beef stew mix
1 drained can of diced tomatoes
1 small can of tomato paste
✨Optional✨: quartered baby red potatoes
salt and pepper to taste 🤌🏻
