Der einfachste Weg, Videos und Galerien von der Lemon8-App herunterzuladen
Desktop: Klicken Sie mit der rechten Maustaste und wählen Sie zum Herunterladen "Link speichern unter...".
PHOTOS | |||
JPEG | Herunterladen |
สูตรอาหาร
🥦วัตถุดิบ:
1.พริกแกงเขียวหวาน
2.กุ้ง
3.หมึกไข่
4.กะทิสด
5.มะเขือเปราะ
6.มะเขือพวง
7.พริกอ่อน
8.ใบโหระพา
9.น้ำปลา
10.น้ำตาลปี๊บ
🍳ขั้นตอนการทำ:
1. นำหัวกะทิไปผัดกับพริกแกงเขียวหวาน ผัดจนกว่ากะทิแตกมันนิดหน่อย
2. ใส่กุ้ง,หมึกไข่ลงไปผัดต่อให้กุ้ง,หมึกไข่สุกประมาณ70-80% เติมหางกะทิลงไปนิดหน่อย รอจนเดือดแล้วปรุงรสด้วย น้ำปลา,น้ำตาลปี๊บ ชิมตามชอบ
3. ใส่มะเขือเปราะ มะเขือพวง พริกอ่อน ตามลำดับ
4. รอน้ำแกงเดือดแล้วใส่โหระพา ตามด้วยหัวกะทิ แล้วปิดไฟ
👍🏻คำแนะนำ:
1. ตอนใส่มะเขือเปราะให้ใช้ไฟแรง น้ำเดือดๆมะเขือเปราะจะไม่ดำ
2. ไม่ควรใส่หางกะทิเยอะ เพราะตัวกุ้งและหมึกไข่มีน้ำเยอะอยู่แล้ว