The easiest way to download video and gallery from Lemon8 app
Desktop: Right-Click and select "Save link as..." to download.
PHOTOS | |||
JPEG | Download |
The recipe :
Bahan Kek
π 2 cwn gula
π 1 3/4 cwn tepung
π 1 cwn serbuk koko
π 1 1/2 sudu teh baking powder
π 1 1/2 sudu teh soda bikarbonat
π 2 biji telur
π 1 cwn susu cair
π 1/2 cwn minyak
π 2 sudu teh esen vanilla
π 1 cwn air
cara-cara buat kek
π Campurkan bahan kering,gaul sebati.
π Putar telur dan gula hingga kembang.
π Masukkan susu, air,minyak dan esen vanilla,putar sebati.
π Masukkan bahan kering tadi gaul sebati.
π Alas loyang dengan kertas minyak
π Sediakan 4 loyang dan tuang adunan sama banyak.
π Bakar 170'c selama 20 minit setiap loyang. (ikut oven korg ya )
π Biarkan kek sejuk sekitar 10min, baru keluarkan.
Bahan mousse putih / white chocolate cream
π«1 sudu teh gelatin
π«1 sudu besar air panas
π«1 cwn coklat putih
π«1 1/2 cwn whipping cream
Cara-cara
π«Larutkan gelatin bersama air panas, biarkan 5 minit.
π«Cairkan coklat cara double boiler.
π«Campurkan coklat dan gelatin,gaul sebati.
π«Putar whipping cream hingga lembut.
π«Tuang coklat dalam whipping cream,gaul sebati.
Bahan Black mousse / dark chocolate cream
Bahan-bahan
π1 sudu teh gelatin
π1 sudu besar air panas
π1 cwn coklat
π1 1/2 cwn whipping cream
Cara-cara
πLarutkan gelatin bersama air,biarkan 5 minit.
πCairkan coklat cara double boiler.
πCampurkan coklat dan gelatin,gaul sebati.
π Putar whipping cream hingga lembut.
πTuang coklat dalam whipping cream,gaul sebati.
Bahan chocolate Ganache
π 1 cwn coklat masakan
π 1 cwn whipping cream
Cara-cara
πCairkan coklat cara double boiler.
πPutar whipping cream hingga lembut.
πTuang coklat dalam whipping cream,gaul sebati.
Cara-cara melapis kek ( part last )
πAmbil 1 keping kek tuang sedikit white mousse,ratakan.
πAmbil 1 keping kek lagi tuang pula black mousse,ratakan.
πUlang langkah yg same hingga siap.
πBila dah siap tuang black mousse pada seluruh badan kek.
πAkhir sekali curah coklat ganache pada seluruh badan kek.
πSimpan dalam peti sejuk 15minit.
short story : kalau ingat dulu- dulu sangat susah nak makan kek ni taw, kalau dulu kek ni dah dikira sangat mahal. Xmampu nak makanπ₯Ί, tp skrg alhamdulilah sebab kemahuan tu ada, pelbagai cara cari resepi, buat r&d, semua hujung cari je skrg cuma perlu rajin atau kite malas je buat. Syukur kerana niat itu masih ada walaupun lambat dari org lain. Try and error this recipe ya. Murah rezeki semuaπ₯Ίπ₯°β₯οΈ #BeReal
#Lemon8Diary #WeeklyChallenge #lemon8creator #Lemon8Malaysia #Lemon8DaysOfLove #lemon8sharing #lemon8creator #lemon8recipe #Lemon8