The easiest way to download video and gallery from Lemon8 app
Desktop: Right-Click and select "Save link as..." to download.
PHOTOS | |||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download |
วัตถุดิบ
ปลาดุก 1กิโลกรัม
หน่อไม้ดอง 500กรัม
พริกแห้ง 500กรัม
พริกจินดาแดง 500กรัม
หอมแดง 10หัว
ตะไคร้ 4ต้น
ใบมะกรูด 7ใบ
ใบแมงลัก ตามชอบ
ปลาร้า 1ถ้วย
ผงปรุงรส 1ช้อนโต๊ะ
ผงชูรส 1ช้อรโต๊ะ
พริกขี้หนู ตามชอบ
น้ำเปล่า 1ลิตร
🌶️วิธีทำ🌶️
1.นำพริกแห้งมาโขลกกับเกลือให้ละเอียดแล้วตามด้วยตะไคร้ พริกจินดาและหอมแดงแล้วโขลกรวมกันให้แหลกแล้วตักพักไว้
2.ตั้งหม้อแล้วใส่พริกแกงคนละลายรอน้ำเดือด แล้วใส่ปลาดุกลงไป ปรุงรสด้วยปลาร้า ผงปรุงรส ผงชูรส ต้มทิ้งไว้10นาที พอแกงเดือดให้ช้อนฟองออก แล้วใส่หน่อไม้ดองลงไป กดให้หน่อไม้จมในน้ำแกงแล้วตามด้วยใบแมงลักและพริกขี้หนู คนให้เข้ากันแล้วตักทานได้เลย
⭐️ความพอใจ: 🌟🌟🌟🌟🌟#ติดเทรนด์