ห่อหมกปลาแซลมอน🐟

ส่วนผสม

▫️ปลาแซลมอนหั่นชิ้น 100กรัม

▪️ปลาแซลมอนสับ 200กรัม

▫️กะทิ 130กรัม

▪️ไข่ไก่ 1ฟอง

▫️พริกแกงแดง 2ช้อนโต๊ะ

▪️น้ำตาลทราย 1ช้อนชา

▫️ใบมะกรูดหั่นฝอย

▪️พริกชี้ฟ้าซอย

▫️กะหล่ำปลีลวก

▪️ใบโหระพา

วิธีทำ🍳

🔸ตอกไข่ไก่ใส่อ่าง ผสมกับพริกแกงแดง

🔹ใส่น้ำตาล น้ำปลา กะทิ

🔸ใส่เนื้อปลาแซลมอนสับและใบโหระพา

🔹ใส่พริกชี้ฟ้า ใบมะกรูดหั่นซอย ปลาแซลมอนชิ้น

ผสมเข้ากัน

🔸นำกะหล่ำใส่รองกับชาม รึใส่รองในกระทง นำส่วนที่ผสมกันลงในชามรึกระทง นำไปนึ่ง 20นาที

🔹ทำน้ำกะทิสำหรับหยอดหน้าห่อหมก ใช้น้ำกะทิ 2ช้อนโต๊ะ นำแป้งข้าวจ้าว1/2ช้อนชา คนให้เข้ากันจนแป้งละลาย

นำเข้าไมโครเวฟ 20วินาที ให้กะทิข้นขึ้น

🔸พอห่อหมกสุก น้ำกะทิลาดหน้าห่อหมกแล้วโรยพริกแต่งหน้า นึ่งต่ออีก5นาที

⭐️ความพอใจ: 🌟🌟🌟🌟🌟:#ติดเทรนด์