เศษเนื้อปลาแซลม่อนเหลือๆเอามาทำอะไรกันดี

เนื้อปลาแซลม่อนตรงที่ติดก้างหลังจากที่เราแล่เนื้อออกแล้ว เอามาทำเมนูอร่อยๆอย่าง #ห่อหมกปลาแซลมอน ก็ได้นะคะ เรามาดูวัตถุดิบที่ใช้กันค่ะ

-เนื้อปลาแซลม่อนขูด

-พริกแกงแดง

-กะทิ

-ไข่ไก่ 1 ฟอง

-น้ำปลา

-น้ำตาล

-ใบมะกรูดซอย

-พริกชี้ฟ้าหั่นยาว

-ใบโหระพา

-ผักรอง เช่นคะน้า ผักกาดขาว

จะนำไปนึ่ง หรือใส่ในไมโครเวฟสำหรับคนไม่มีซึ้งก็ได้นะคะ เช็คความสุกด้วยการใช้ส้อมจิ้มลงไปในเนื้อห่อหมก ทานกับข้าวสวยร้อนๆ ราดน้ำปลาพริกก็อิ่มอร่อยไปอีกมื้อค่ะ ลองทำกันดูนะคะ 😍