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Sayur Kepala Manyung (Jangan Ndas Manyung)
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Hai Sobat 🍋
Berikut saya share resep sayur kepala manyung atau kalau di daerah asal saya namanya "jangan ndas manyung". jangan disini maksudnya sayur yaa.. itu bahasa jawa 😊
kalau di tempat sobat 🍋 ini namanya ikan apa ?
Bumbunya
Haluskan : cabe,bamer,baput,jahe,kunyit,kencur,kemiri
ketumbar,lada
bumbu cemplung : daun salam,sere,daun jeruk,lengkuas
Seasoning : garam,kaldu bubuk,gula pasir
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