CHIKEN STEAK RUMAHAN - COCOK UNTUK MENU DIET

Hai #lemonade🍋

Week end dan waktunya kumpul keluarga ya..

Apalagi hari ini spesial kakak pulang dari pondok pesantren..

Saat nya bunda masak spesial rasa gk kalah sama di cafe ☺

Recipe Crispy Chicken Steak

📝Bahan:

*Ayam Dada 500gr di filet lanjut dimarinasi dengan Bawang putih bubuk, Kaldu Bubuk, Merica bubuk, taruh kulkas dahulu

*Telur 1 Butir

🥗Sayuran

Wortel

Buncis

Kentang

🥟Siapkan Tepung Kering :

*Tepung Bumbu

*Tepung Terigu

*Tepung Maizena

Diberi bumbu bawang putih bubuk, merica bubuk, kaldu ayam bubuk

(dicampur perbandingan lebih banyak tepung bumbu)

🧅Bahan Saus

Bawang Bombay cincang panjang

Bawang putih 2 siung di geprek lanjut cacah halus

Saus Sambal 3 sendok makan

Saus Barbeque 5 Sendok makan

Saus Tiram 2 sendok makan

2 Sendok tepung Maizena di larutkan dgn air 200ml (blh di tambah sesuai selera)

🥙Cara masak:

Semua sayuran di kukus

Ayam di balut tepung di celupakn di telur kocok dahulu, lanjut di tepung lagi sambil diremas2 agar jadi crispy lanjut siap goreng

Bumbu Saus di buat mulai bawang Bombay dan bawang putih di tumis dengan margarin. masukan persamaan dan tambahi larutan Maizena.. boleh di tambah gula pasir dan garam sesuai selera

Jika sdh selesai semua siap hidangkan

selamat mencoba 🥰🙏

#Resepsimple #chikencrispy #chikensteak #homade