Siapkan Order BABYPANCAKE

Pancake Gebu Giler

Bahan-bahan:

- 1 cawan tepung gandum

- 1 sudu besar gula

- 1 sudu kecil baking powder

- Secubit garam

- 1 cawan susu

- 1 biji telur

- 2 sudu besar mentega cair

- 1/2 sudu kecil esen vanila (kalau rajin)

Cara-cara:

Campur tepung, gula, baking powder, dan garam dalam satu mangkuk besar. Gaul bagi sebati.

Dalam mangkuk lain, pukul telur sampai naik sikit. Masukkan susu, mentega cair, dan esen vanila (kalau guna). Kacau sampai semua bercampur elok.

Tuang adunan telur tu ke dalam mangkuk tepung. Kacau pelan-pelan, tak perlu kuat sangat. Kalau ada ketul-ketul sikit, jangan risau, tak jadi apa.

Bagi adunan rehat 5-10 minit. Sambil tu, bolehlah Zue siapkan kopi ke apa ke.

Panaskan kuali non-stick, letak sikit mentega atau minyak. Ambil adunan dengan senduk, tuang atas kuali. Bila nampak gelembung kecik-kecik naik, baru balikkan. Masak sampai kuning keperangan.

Dah masak, angkat dan hidanglah. Nak letak madu, buah ke, suka hati. Makan terus panas-panas, baru layan!

Pancake ni confirm gebu dan lembut, macam awan kat langit. Tak cuba rugi!

😂 Selamat mencuba

#MalaysiaLife #resepisimple #AskLemon8 #WeeklyChallenge #MasakanRumah