Pad Thái Chay

Lễ này hông đi Thái được nên ở nhà làm chiếc Pad Thai chay này cho ba má trầm trồ chơi ahihiii. Cách làm đơn giản lắm, note lại nghen mấy bà:

🌶 Nguyên liệu:

- Bánh phở Sa Đéc

- Đậu hũ, nấm

- Chanh, hẹ, giá, hành tím

- Cốt me chua

- Ớt bột

- Đậu phộng

- Gia vị nêm nếm

🌶 Thực hiện:

- Trụng mềm bánh phở Sa Đéc

- Phi thơm hành tím, xào đậu hũ chiên và nấm cho chín, nêm với chút hạt nêm chay.

- Khi hỗn hợp nấm đậu đạt thì cho bánh phở vào, nêm sốt: Me chua, hạt nêm, nước tương, ớt bột theo khẩu vị gia đình .

- Khi đạt cho hẹ và giá vào trộn đều là có thể ăn được.

Món này phải cay cay mới ngon nghen mấy bồ, trang trí bằng đậu phộng rang, ớt bột, chanh, hẹ, giá là xịn không thua gì nhà hàng lun á :)))) Chúc mấy bà có một mùa lễ no nê nghennn 💘💘

#Zoeyanchay #EZnetwork #Lemon8FoodGuide #AncungLemon8 #CafeMap