LÀM GÀ RÁN PHIÊN BẢN CHAY ĐỔI GIÓ CUỐI TUẦN 🍡

Một phiên bản gà rán giòn từ đậu phụ ăn đổi gió cho đỡ thèm mấy món không healthy nè 😂😂

✨Phần đậu:

📌 Lớp bột khô: 2 thì bột bắp, 1 thìa cf bột tỏi, 1 ít ớt bột và tiêu xay, 1 nhúm muối. Phần gia vị này mn có thể gia giảm theo khẩu vị cá nhân.

📌 Lớp bột chiên xù ngoài cùng mình dùng Corn Flakes cán vụn, vừa healthy lại vừa thơm nhẹ vị bắp.

🥢 Cắt đậu hũ thành các khối vuông vừa ăn, lăn lần lượt qua hỗn hợp bột khô, trứng gà, cuối cùng phủ bằng corn flakes rồi cho vào nồi chiên không dầu tầm 20p - 170 độ, nhớ lật mặt cho vàng đều nhá.

✨Phần sốt chấm sữa chua:

🥢 Trộn lẫn hỗn hợp gồm: 2 thìa sữa chua hi lạp, 1 thìa cf mật ong, 1 thìa cf dầu olive, 1 nhúm muối, 1 thìa cf nước chanh, ngò băm. Đoạn này nếu dùng sữa chua có đường thì mn có thể bỏ mật ong nhé.

Thật ra món này chấm với tương ớt hoặc tương chua ngọt cũng đã rất ngon rùi, nhưng tui thử làm sốt sữa chua ăn cùng xem có lạ miệng hơn không thì thấy cũng okelah phết, công thức sốt này để dành trộn salad thì rất là hợp luôn nha.

Cảm ơn mọi người đã ăn chay cùng mình 🌸

#vegan #lemon8food #HowtoCook #tipsnauan #healthyfood #eatclean #eatcleanfood #diet

#AnCungLemon8 #Lemon8HowTo