SCONES

RESIPI SCONES

Resepi scone 3 bahan

115 mentega (sejuk)

2 1/2 cawan tepung naik sendiri

1 cawan krim @ susu segar

(Ziela + 1 lagi bahan ,buah cranberry kering)

* kalau nak manis korang boh la gula perang sikit (hakak tak boh 😁)

Cara2 nyer

""""""""""""""""""""

1. Gaulkan tepung bersama mentega sehingga jadi macam serbuk roti.

2. Masukkan susu sedikit demi sedikit.

3. Uli sampai jadi doh dan tak lembik.

4. Canaikan doh tipis sikit,dan lipat macam korang lipat baju tu.

5. Uli balik doh n ikut step pertama tu

6. Terap doh guna acuan bulat,kalaw tak ade korang bulat2 kan jela senang.

7. Susun di atas dulang pembakar,tak payah nak jarakkan sangat pon tak apa..depa tak bercinta sangat pon 😆

8. Sapu permukaan scone dengan telur yang dicamput dengan sedikit susu segar.

9. Bakar pada suhu 250° c selama 15 minit @ sehingga bahagian atas keperang2an.

10. Bolehlah dihidangkn nanti,makan bersama jem strawbery,sedikit butter dan krim putar.

p/s jangan bakar sampai garing plak,nanti keras kejung scone korang hakak tak taw yer

Selamat mencuba 🥰