Olahan ikan patin menu khas palembang

Lemonade 🍋

Konsumsi ikan itu penting yah selain untuk ikan itu tinggi protein dan rendah lemak juga bagus untuk yang sedang proses menurunkan berat badan . Kali ini aku mau masak pindang patin yang seger gurih pedas ,, enak banget di santap anget anget .. simak yuk resepnya 👇🏻👇🏻

🦈 PINDANG PATIN 🦈

Bahan :

🐟 1 ekor ikan patin ( cuci bersih dengan sedikit garam + perasan jeruk nipis . Biarkan 30 menit . Lalu cuci bersih )

🐟 1 buah nanas ukuran kecil

🐟 2 sdm air jeruk nipis

🐟 1 buah tomat

🐟 1-2 ikat kemangi

🐟 garam

🐟 gula (boleh gula pasir / gula diet )

🐟 kaldu bubuk

✨Bumbu halus :

🫑 5 siung bawang merah

🫑 2 siung bawang putih

🫑 2 butir kemiri

🫑 1 ruas kunyit bakar

🫑 1/2 potong terasi

✨Aromatik :

🍄 2 lembar daun samam

🍄 3 lembar daun jeruk

🍄 1 batang serai

🍄 1 ruas lengkuas geprek

🍄 1 ruas jahe geprek

Nah cara buatnya kalian silahkan cek on pict yah 😊

Selamat mencoba 😉😉

#menusayuran #supikan #olahanikan #menuhariansederhana #idemasakanrumah #idemenumakananrumah #resepmenuharian #menuseharihari #menusehat #menusimple