The easiest way to download video and gallery from Lemon8 app
Desktop: Right-Click and select "Save link as..." to download.
VIDEO | |||
MP4 | Original Video | Download | |
PHOTOS | |||
JPEG | Download |
Kuih ni pun jarang jumpa orang jual. Teringin pulak bulan puasa ni so jom la kita buat
APAM SOLO
95g Tepung Gandum
30g Tepung Beras
Secubit garam
50g gula castor
1/2 tbsp yeast
160g Air
30g corn oil
Blend semua bahan 1 min/sp5
Perap dalam MB selama 25min
1. Sementara tunggu adunan diperap, cuci MB. Masukkan air 1200g
Set 10min/Varoma/sp1. Steamkan air sementara siapkan isi adunan dalam acuan
2. Oles acuan dengan minyak
3. Asingkan 2 tbsp adunan utk deco atas apam & add beberapa titik warna kesukaan
4. Isi adunan separuh dalam acuan. Masukkan inti kelapa (bulatkan). Isi semula acuan jangan sampai penuh. Tinggalkan skit ruang sebab masa kukus kueh akan kembang, ini utk elak kueh yang di kukus melimpah keluar dari acuan
5. Sebelum stimkan kueh, pastikan air mendidih dahulu atau tahap suhu sampai ke tahap varoma (wap stim). Naikkan kueh yang di susun dalam varoma & kukus selama 25min/Varoma/speed 1
Dah masak restkan dulu kueh dlm acuan. Bila kueh dah sejuk pada suhu bilik baru keluarkan dari mould
Bole dapat 10biji Apam
Resepi Inti Kelapa ada dalam cookido - Inti Kelapa (sweet coconut filing)
https://cookidoo.international/recipes/recipe/en/r369190
Try la. InSyaAllah buat sendiri mesti sedap ❤️
#thermomixWithZeti #NakThermomixCariZeti #apamsolo #kuehmelayu #ramadan2024 #puasa2024