The easiest way to download video and gallery from Lemon8 app
Desktop: Right-Click and select "Save link as..." to download.
PHOTOS | |||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download | ||
JPEG | Download |
เมื่อวันที่ 27 กรกฎาคม 2567 ผมมีโอกาสเข้าร่วม Workshop สายดอกไม้ครั้งแรกที่ Jungfood บางอ้อ แล้วใจฟูมาก จึงเอาเรื่องราวนี้มาแบ่งปันกัน
Workshop นี้มีชื่อว่า “Flower Journey” ซึ่งจะรวมกิจกรรมสำรวจดอดไม้ในแง่มุมต่างๆ ถึง 6 เส้นทาง (Route) เพื่อให้คนทั่วไปที่รักธรรมชาติ รักดอกไม้อยู่แล้ว หรือไม่เคยรับรู้เรื่องดอกไม้เลยได้รู้จักประโยชน์ คุณค่า และความหมายของดอกไม้ในทุกแง่มุมอย่างลึกซึ้ง ที่ซึ่งสามารถนำความรู้ไปต่อยอดได้ทั้งการดูแลสุขภาพกาย ทางจิตใจ หรือนำไปพัฒนาผลิตภัณฑ์ ประยุกต์ใช้ร่วมกับอาหาร
⭐️⭐️⭐️Highlight ของงานนี้คือการกินดอกไม้ (Edible Flowers) !!! รสชาติจะเป็นอย่างไร… มาเริ่มกันเลย🌼
Route 1: 🍵 ชาออร์แกนิกจากพี่ซาน Bianca Moment
Route 2:🌳 สำรวจความสัมพันธ์ระหว่างดอกไม้ ธรรมชาติ และตัวเรากับพี่จุ๊บ go with the FLOW-ER
😃ที่ตรงนี้ผมได้รู้ว่าเราสามารถป้องกันแมลงไม่ให้ทำลายพืชได้ ด้วยการปลูกดอกไม้เยอะๆ แมลงจะได้สนใจแต่ดอกไม้
Route 3:📜 กระดาษ handmade จากกระดาษรีไซเคิลผสมดอกไม้กับพี่ซวง papermoment
😄เป็นกระดาษที่ถูกปั่น และใส่ดอกไม้เป็น texture ทุกคนชอบมาก ทำได้ทั้งวันเลย
Route 4:💆นำดอกไม้ไปดูแลตัวเองด้วยการทำน้ำมันจากดอกไม้ และทำสปา กับพี่มะไหม Manasamai
Route 5:🪷จัดดอกไม้แบบโคริงกะ ช่วยให้เข้าใจตัวเอง ผ่านดอกไม้ที่เลือกมาจัด กับพี่จุ๊ Flowering Mind
Route 6:🏕️เดินสำรวจดอกไม้ที่กินได้จากสวนข้างๆ Jungfood กับพี่พัชพิน Papin Garden
ดอกไม้ที่กินได้นั้นมีสรรพคุณทางยาอยู่ด้วย ทำให้ดอกไม้จัดเป็นสมุนไพรอย่างหนึ่งเลย ทำให้ผมสนใจเรื่องการกินดอกไม้ทันทีหลังจากจบ workshop นี้แล้ว
🌺🌸🌼 เคล็ดลับเริ่มกินดอกไม้:
1. เริ่มจากดอกไม้ใกล้ตัวที่เรารู้จัก เช่นดอกเข็ม กุหลาบ อัญชัน พวงชมพู
2. ถ้าจะกินสด แล้วรสขมไป ลองกินทีละกลีบ
3. เกษรจะขมกว่ากลีบ
4. ถ้าไม่มียาง คือกินได้
5. ดูด้วยว่ามีการใช้ปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยเคมี เพราะถ้าปลูกด้วยปุ๋ยเคมีจะกินไม่ได้😵
6. ดอกไหนที่ยังไม่เคยเห็น ลองถามผู้รู้ก่อน เพราะอาจจะมีพิษได้
ถือว่าเป็น Workshop ที่มีความแปลกใหม่ หลากหลาย และสนุกที่สุดจนต้องออกมาบอกต่อเลย😁😁😁
ถ้าเพื่อนๆ สนใจละก็ ติดต่อกับ Jungfood หรือผู้จัดงานทั้ง 6 ได้เลย เพราะผมไม่รู้ว่าจะจัดอีกเมื่อไหร่
และใน Facebook กลุ่ม ”ดอกไม้กินได้ edible flower”
เกี่ยวกับ Jungfood
เป็นคาเฟ่ที่ขึ้นชื่อเรื่องการรังสรรค์เครื่องดื่มด้วยการผสมดอกไม้เป็นส่วนประกอบในเครื่องดื่ม และยังนำดอกไม้ไปแปรรูปเป็นสิ่งต่างๆ เช่น แยม ไซรับ และชาดอกไม้อีกด้วย
บริเวณชั้นสองจะจัด Workshop แต่ละครั้งจะไม่เหมือนกัน
ชื่อ Jung เกิดจากบริเวณรอบๆ ร้านเป็นป่ารกร้าง (Jungle) บนที่ดินของพัชพินก่อนจะปรับปรุงเป็นสวนดอกไม้กินได้ในชื่อว่า Papin Garden ซึ่งเป็น Supply หลักของร้าน Jungfood และร้านอื่นๆ ด้วย
#workshopในกรุงเทพ #ดอกไม้กินได้ #กิจกรรมวันหยุด #ป้ายยากับlemon8 #Flower #edibleflower #บางอ้อ #จรัญสนิทวงศ์ #คาเฟ่กรุงเทพ #lemon8ไดอารี่