RESIPI HOMEMADE SOS CHEESE TANPA SERBUK CHEESE

Senang je tau nak buat sos cheese ni. Anak2 makan pun puas hati sebab dapat banyak. Yang pasti guna bahan yang lebih baik.

Tips pilih keju.

1) Baca label

2)Asas bahan2 keju ialah susu, garam, rennet, kultur (kaya probiotik)

2) Rennet ada 3 jenis

- microbial

-vegetarian

-animal (elakkan)

Pilih keju yang menggunakan rennet (microbial @ vegetarian sahaja)

Jadi pilih keju yang lebih baik untuk dapatkan khasiat utama yang ada didalam keju untuk anak2.

-KALSIUM (baik untuk tulang)

-PROBIOTIK (membantu penghadaman yang baik)

-VITAMIN B12 (membantu untuk glowing skin)

Resipi Homemade Sos Cheese

Bahan A

20G pure butter

Bahan B

1/2 tsp serbuk cili

1/2 tsp serbuk lada hitam

1/4 garam

10G gula

Bahan C

130g susu segar

70g keju (ibu guna cheddar cheese)nak guna apa2 jenis keju pun ok

10g tepung jagung

1 @ 2 tsp chicken stok powder @ mushroom seasoning.

Cara2 memasak.

1) Masukkan bahan A

Masak selama 1 minit 120C SP1

2) Masukkan bahan B

Masak selama 2 minit 120C SP1

3) Masukkan bahan C

Mode thicken

Selamat mencuba♥️

Nak saya bantu masak mudah, sedap & santai.

DM saya tau😉

#homemadesoscheese

#thermomixmalaysia

#thermomixadvisormalaysia

#thermomixsmartpartnerklm