ダイソーのアイスバッグ使って杏仁アイス作ってみた😎✨

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数年前に流行ったダイソーのアイスバッグが引き出しに眠っていたので杏仁アイスを作ってみました✨

なんですけど、思わぬハプニングがありましたのでそちらも動画に残してみました。使ったことある方いますか？

個人的に小分けのアイスゼリーとかもいいなと思っているのでまた作りたいと思います！もちろんクリップで止める方で☺️

肝心の杏仁アイスは溶けたら杏仁豆腐になるのでおすすめです♡溶けないアイスって嬉しい🥰

それでは作り方💁‍♀️

【材料】

牛乳…300ml

水…150ml

粉寒天…3g

杏仁霜…大さじ3

【作り方】

1.鍋に水、粉寒天入れ軽く沸騰させてしっかりと寒天を溶かす。

2.600Wレンジで1分半ほど温めた牛乳に杏仁霜を入れ泡立て器でよく混ぜる。

3.①に②を入れ軽く沸騰するまで熱しながら合わせる。(できたらこれを濾すとなめらかさUP！)

4.粗熱が取れたらアイスバッグに流し込む。(9割目安)口をクリップなどで止めてバットなどに置いて平らにして冷凍庫で冷やし固める。

5.固まったらハサミで一つ一つ切り中身を出して完成！

そのまま食べたら杏仁アイス！溶けたら杏仁豆腐が楽しめます♡

《今日のポイント》

☝🏼アイスバッグに流し込む時は必ず粗熱が取れてから！熱いとビニールがどうにかなりそうです！

☝🏼逆流弁がついていて逆さにしたら止まるようですが私のようになりそうな方は失敗防止のためクリップで止めることをお勧めします🙏

☝🏼杏仁霜は、ユウキ食品のものを使っています！

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