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拗らせ女子がホントの幸せを掴むまで ˚₊‧
こんばんは!yuzuです🦢
秋の味覚「さつまいも」を使った
チーズケーキ作りました🧀
簡単で材料も最小限!
家族にも好評だったので気になる方はぜひ🥣
【材料】
☑ さつまいも 300〜350g
☑ クリームチーズ 200g
☑ 卵 2個
☑ 砂糖 40g
☑︎ クッキー 1箱
☑ バター 35g
【作り方】
①ビスケットを細かく砕く
②レンジで溶かしたバターをなじませて
型の底に敷き詰めて冷蔵庫に入れておく
③お芋を600Wのレンジで約6分加熱
④お芋が熱いうちに砂糖を加えて潰す
⑤クリームチーズがなめらかになるまで混ぜる
⑥お芋・チーズ・卵を合わせてよく混ぜる
⑦型に生地を入れて
170℃に予熱したオーブンで40分焼く
私はあえて、さつまいもの形を少し残して
お芋食べてるホクホク感も残したけど
見た目のクオリティー求めるなら
しっかり潰して裏ごしした方が
綺麗な仕上がりになるかも…!🤔
次のお芋は何作ろうかな〜🍠✨
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6年付き合った鬱病彼氏に振られ、
仕事もやめてしまった拗らせ女子25歳。
「自己肯定感」を高めて人生再スタート👼🏻✨
自分磨きはプチプラ&セルフケアが多め🎀
ゆるりと恋活していきます🦢
幸せ探しの応援してくれる方
一緒に頑張ろう!って方
フォローお待ちしています🫶🏻
@yuzu.vlog_
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