【香港】老舗のローカル店『九記牛腩(Kau Kee Restaurant)』でいただく絶品麺

中環と上環の間に位置する老舗の麺料理専門店『九記牛腩(Kau Kee Restaurant)』。

定番&かなりローカルだけど絶対外せない、ガッツリお肉が乗った麺が名物です🇭🇰

オープンと同時を狙っても、お店の前には行列ができていることもしばしば。とても人気のお店です‼️

観光客も多く訪れるお店なので、日本語メニューもあり！番号でオーダーすればOKです👌

スープは上湯と咖哩の2種類！！

上湯は柔らかく煮込まれた牛バラ肉が乗った、出汁の効いたあっさり塩味のスープ🤍

咖哩はとろとろに煮込まれた牛すじ肉が乗った、カレー味のスープです🤎

スープに合わせる麺は3種類🍜

河粉(フォーのような麺)、伊麺(カップヌードルの麺に近い)、粗麺(アルデンテなフェットチーネに近い)。

お好みの組み合わせを見つけてみてくださいね！

▽Blogでも詳しくご紹介しています！

https://yurietravelinstyle.com/travel-honkong-kaukee/

▽九記牛腩(Kau Kee Restaurant)
Ground Floor, 21 Gough St, Central, Hong Kong中環歌賦街21號地舖

12:30-22:30日曜定休日