知る人ぞ知る✨高級感あるおにぎりランチ

🍙定食　美松

📍池袋

上品で手間暇かけた高級感ある定食屋さん

11：00オープンで11：30の時点で満席の人気店✨

注文が入ることに カウンター席から見える厨房でお魚を焼いていて、どのお料理も美味しそうです🥺

注文したもの

おむすび定食1350円

漬物、小鉢(肉じゃが)、味噌汁(しじみ汁)付き

おむすびの具材は木札のプレートにある中から2つ選べました！

・鮭(玄米)

・たらこ(雑穀米)

をチョイス。

印象深いのが漬物。

酸味が強いぬか漬けでとってもおいしかった✨

おむすびは女性の方が手袋をしてその場で作ってくださり、少し強めに塩を効かせてあり美味しかったです。

玄米は水分やや少なめで、もっちりよりはパラパラしたタイプ。小豆と一緒に炊き上げているようで、珍しい✨

雑穀米は北海道産ゆめぴりかに黒豆などを混ぜた自家製ブレンド。

東京観光、東京芸術劇場へ行った時はぜひ✨

🍙 Teishoku Mimatsu

📍 Ikebukuro

A refined teishoku (set meal) restaurant at Ikebukuro.

The restaurant opens at 11:00, and by 11:30, it's already full—very popular!✨

I ordered:

Onigiri Teishoku - 1350 yen

It comes with pickles, a small side dish (nikujaga), and miso soup (shijimi clam soup).

And, I can choose two fillings for the onigiri from the options on a wooden board.

I chose:

- Grilled salmon (brown rice)

- Cod roe (mixed grains rice)

the pickles is awasome!

The sourness of the nukazuke (rice bran pickles) was incredibly tasty.✨

The onigiri were made right in front of me. They had a slightly stronger saltiness, which made them delicious.

The brown rice was a bit on the dry side, more flaky than sticky. It's cooked with red beans—quite unique.✨

The mixed grains rice was a homemade blend, mixing Hokkaido’s Yume Pirika rice with black beans and other grains.

If you’re looking to enjoy a slightly luxurious teishoku, I highly recommend it.✨

#Lemon8の日 #休日の思い出 #10月のイベント #じぶんいいね #今日の気分転換 #コメント大歓迎 #秋を感じる一枚 #幸運こいこい #アルバムから黄色を見つけて #私だけですか 池袋