【レシピ】冷凍パイシート&フープロで簡単！パンプキンパイ（生クリーム不使用）

ハロウィンにもぴったり🎃

親子でも楽しく作れる

冷凍パイシートを使ったパンプキンパイ♪

ブレンダー/フードプロセッサー等で

混ぜるだけの簡単フィリング♪

冷凍パイシートで挟んで焼くだけの簡単工程！

なのにスパイス香る本格的な美味しさ🥧❤️

型抜きをしたり、お顔をくり抜いたり、切れ込みで模様を入れたり…自由に作って親子で楽しむのもオススメです♪

ちなみに！このかぼちゃ型はダイソーさんで見つけました〜🎃✨

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【冷凍パイシート&フープロで簡単！パンプキンパイ】生クリーム不使用！

【材料】（5×7cmかぼちゃ型 約6個分）

・冷凍パイシート　　2枚

・かぼちゃ 150g

・卵　　　　　　　　1個(フィリングには30g)

◇砂糖　　　　　　　40g

◇牛乳 　　　大さじ1

◇シナモンパウダー 小さじ1

◇カルダモンパウダー 小さじ1/4

【作り方】

〈準備〉

・かぼちゃを切って耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジでほくほくになるまで温める。

・冷凍パイシートを常温に出しておく。

① かぼちゃに溶き卵（30g）、◇の材料を加え、ブレンダー/フードプロセッサーなどで全体をなめらかに撹拌する。

② 冷凍パイシートをお好きな型で2枚ずつくり抜き、片方を置いてフィリングを乗せ、もう片方を被せる。フォークでふちを閉じ、余った卵を塗る。

　★お好みで卵を塗った後に、ナイフなどで模様を入れたり、かぼちゃの種を飾るとと可愛い♪

③ 余ったパイシートの切れ端を集めてまとめ、ラップに挟んで綿棒で伸ばす。

　縦長の棒状に切っておき、表面全体に余ったかぼちゃフィリングを塗り。一本ずつ剥がしてくるくるねじり、オーブンシートに置く。

④ 200℃に予熱したオーブンで約20分焼く。

　★パイが膨らんで全体に焼き色がついたら焼き上がりの目安。

【補足】

★かぼちゃは冷凍/生・皮あり/なしどちらでもOK！

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