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米粉でグルテンフリーの
「あっぷるケーキ」を作って差し入れ🫶
焼くとりんごの甘味が増して絶品でした🤤✨
材料
りんご 1個
米粉 100g
ベーキングパウダー 小さじ1杯
A
卵 1個
メープルシロップ 大さじ2杯
塩 小さじ1/8
米油 大さじ1杯
①りんごを切り、粉類は合わせておく
②Aを混ぜ合わせ、米油を少しずつ加え混ぜる
③全ての材料を混ぜ合わせ、クッキングシートを敷いた型に入れ、180度のオーブンで約45分
生地が固くなりすぎた場合は豆乳を少し加えて柔らかくします!
#あっぷるケーキ #りんごケーキ #グルテンフリー