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■材料■
・じゃがいも…中2個(300g)
●ダシダ…大さじ1/2
●片栗粉…大さじ1
●チーズ…50g
・油…適量
■作り方■
①じゃがいもの皮を剥き芽があればとり、一口大に切ってラップをして600w5分チン
②フォークで荒く潰し、●を入れ混ぜ合わせる
③丸く整形しフライパンに並べ、スプーンで潰す
④火をつけ油を入れ、カリッと揚げ焼きしたら出来上がり
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