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▷▷@ゆん◎家族と食べる幸せごはん ◁◁
✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼
■材料■
・手羽元…400g(7〜8本)
●醤油…大さじ2
●酒・みりん・はちみつ…各大さじ1
●にんにく・生姜…小さじ1
■作り方■
①手羽元の細い持ち手部分の皮面2センチを残しクルッと切り込みを入れ.切り込みの端から片側のみ縦に切り骨に沿って削いで開く
②開いた手羽元に●を揉み込み、冷蔵庫で1時間以上寝かす
③200度に予熱したオーブンで皮面を上にし20分加熱し、余ったタレをかけ再度5分加熱したらできあがり🫶
🌱ポイント🌱
☞ちょっとスヌーピー感が出たけども、憧れの骨付き肉に子どもたち大喜び♡
☞ 切らずにそのままの手羽元でも美味しくできるよ🤤もちろんもも肉でも🫶
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こんにちは
@yun___kitchen です( ¨̮ )
最後まで見ていただき
ありがとうございます🌱
【家族みんなでご飯を食べる】
そんな当たり前の毎日が
たくさんの笑顔で溢れて欲しい🍀
そんな想いでレシピ発信しています🍳
🧸𓈒𓏸◌当たり前の毎日が、かけがえのない宝物𓌉◯𓇋
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