【お弁当の作り置き】脇役たちで旨っな煮物できちゃった!!汁もれなしで安心だよ🫶

@ゆみ元料理嫌いママのラク旨めし 詳しいレシピはこちら👇

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地味な脇役たちを集めたら

旨っ♡な煮物できた!!

ちくわ、厚揚げ、玉こんにゃくで作る

玉こん甘辛煮💛

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◾︎材料◾︎

玉こんにゃく…1袋

厚揚げ…1袋

ちくわ…1袋

ごま油…大さじ2

☆みりん…大さじ2

☆砂糖…大さじ1.5

☆酒…大さじ2

☆醤油…大さじ2

七味唐辛子はお好みでかけてね

◾︎作り方◾︎

①玉こんにゃくを油をひかずに乾煎りする

(水分が抜けてキューってなくよ!!そしたら、次の工程にすすむ)

②厚揚げ、ちくわを切る

③玉こんにゃくに厚揚げ、ちくわ加え、ごま油をかけ回し炒める

④焼き色がつくまで炒めたら☆を加え汁気がなくなるくらい煮詰めて完成👏

冷めることにより味が馴染むので、粗熱取れてから食べてね♡

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yumi_rakuuma_cookingのゆみです💖

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