🍁Pempe Sutra🍁

🍁PEMPEK SUTRA🍁

Assalamualaikum

Kalian lebih suka pempek mana nieh, pempek selem, pempek dos, pempek kulit, pempek lenjer,pempek sutra atau pempek isi telor,, aku suka pempek sutraa niehh karena gak pake bentuk² lahh, bikin tangan gak kotor (emg dasar males akuh) 😅😅

Padahal semua jenis pempek itu enakk semua enakk lagi kasih cuko😘

Yukk bikin 🚴‍♀️

Bahan

300 gr ikan giling

100 gr es batu(hancurkan)

1 sdm garam

1 sdt micin

4 butir putih telur

3 siung bawang putih haluskan

1 butir telur

500 gr tepung tapioka

500 ml air es dingin

Cuko

1 liter air

2 buah gula aren

Cabe rawit

6-8 siung bawang putih

Garam

Micin

Gula pasir

2 biji asam Jawa

1/2 sdt ebi kering

Saos tiram (opsional)

Note

-konsisten nya tidak terlalu cair dan kental yaa pasti pas yaaa..

-kocok sebelum direbus yaa

-untuk ikutan bisa digunakan ikat apa saja

-------------selamatmencoba--------------

#ShareMyHobbies #lemon8indonesia #L8CampusAmbassador #SnackRating #pempek