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地元のいいものを🥰🥂
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伊勢遠征2回目は#伊勢福多亭 さんの
お隣にある#OsteriailMosto さんへ🍽
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>>>> @iseshima_winery
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コースはランチ2種、ディナー2種で、
2,200yen~リーズナブルに地元のいい
食材を使ったな#イタリアン を楽しめる
穴場で、前回#伊勢 に来た時に、次はこ
こに来たかったの😍❣️
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ちなみにアラカルトもあるよ🍽🇮🇹
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𖤐*̩̩͙⸝⋆コース8,800yen
ペアリング 6杯3,000yen~
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▫️ゼッポリーニ
三重県の小麦粉を使用したあげぱんで
これ好きなやつ❣️
もっちもちむっちりの弾力に、甘めの
トマトソースとチーズがいいーっ🫶
ポンデリング並に6個くらい食べたい
やつ🥰
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ー前菜盛り合わせー
▫️尾鷲 カンパチ
脂がのってて上品🫶
でこぽんのソースが爽やかで少し苦味
もあるのがまたいいっ😋🍊
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▫️カポナータ
地元のお野菜を炭焼にしたものを🫑
優しく甘いトマトソースに、蓮根の食
感や、さつまいもがほんのり甘くてい
い感じ🍠🫶
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▫️伊勢のタコのテリーヌ
トマトや香味野菜をガスパチョに閉じ
込めたものに、柔らかいたこ🐙
滑らかで甘みと少し酸味、オリーブオ
イルとパセリがアクセントになってい
ました😍❣️
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▫️南伊勢 鰹
大きく肉厚で、臭みもなくサクサクで
冷めてもおいしい🐟✨
茗荷と酸味のあるアリオリソースも好
みでした😋
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▫️玉木豚 ハム
しっとりしていて、塩味も優しくマイ
クロリーフの苦味と香りがすきーっ😍
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▫️鮑の パスタ
鮑もぷにぷにで柔らかく、マルケのリ
ングイネがしっかりむっちりしていて
硬め好きにいいっ😍✨
ソースは尾鷲 伊勢湾の鯛の頭の魚醤を
使用していて、伊勢葱の風味も茹で加
減も塩加減もすきでした🥺💖
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▫️伊勢牛 いちぼ ランプ ボロネーゼ
こちらもマンチーニのマッケローニ🍝
お肉が粗めで肉肉しくておいしい🫶
パスタがもちもちで食べごたえがあっ
てすきーっ🥰
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▫️伊勢牛 ランプ 炭火焼き
下の醸造所で作られたワインにフォン
ドボーとエシャレットを合わせたソー
スはフルーティーで、あっさりめ🍷✨
お肉は柔らかいけど、淡白で食べやす
くペロリ😍❣️赤身らぶ🫶
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お野菜もナチュラルで、さつまいもも
美味しかったです🍠
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▫️デザート
ノッチョーラというヘーゼルナッツと
卵だけで作ったパウンドケーキみたい
なもので、しっとりというよりはぽろ
ぽろ系ですが、ナッツの風味がいい🥜
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添えられた伊勢の山村乳業ミルクアイ
スもナチュラルで甘さ控えめでおいし
かったし、ドライいちじくがにくい😍
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バケットとフォカッチャ、伊勢茶のほ
うじ茶もついていて大満足🐷❣️
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私的Best3は...
1位 鮑の パスタ
2位 ゼッポリーニ
3位 伊勢肉 ランプ 炭火焼き
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どれもナチュラルで、シンプルなの
と、地元のものを多く使用している
のが魅力🥰✨
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かいとくんの#ペアリアング も飲みや
すくて、よかった🥰🍷
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ワイナリーの#伊勢美し国醸造所 さん
や醸造タンクを眺めながら樽出しの生
ワインが飲めるバーもあるので、帰り
にさらに1杯追加🥂
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伊勢に行かれた際には、ぜひぜひ巡り
隊してみてね💖
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#伊勢神宮 からめっちゃ近いので、観
光と際のディナーにめっちゃおすすめ
ですよ~😇✨✨
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