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@yuchi__gohan
王道のみんな大好きオニオングラタンスープです◎
先にパンをトーストすることでカリカリを残してみました🍞
《材料》
・玉ねぎ(1個)
・ハーフベーコン(4枚入り1パック)
・有塩バター(20g)
・食パン(1/2枚)
・チーズ(お好み)
◎水(400ml)
◎コンソメ(小さじ1)
・塩(お好み)
《作り方》
①玉ねぎは薄切り、ベーコンは短冊切りにして、バターで炒める。
②玉ねぎが飴色になったら◎をいれて一煮立ちさせて、塩で味を整える。
その間にパンを半分にしてトースターでカリッと焼く。
③耐熱容器にスープを入れて、焼いた食パン、チーズを乗せてトースターで3〜4分ほど加熱し、仕上げにパセリなどをのせて完成!
※味付けはわりと目分量なので食材の量や使用している調味料に合わせてお好みで調整ください🥰
※加熱時間はお使いのトースターで調整ください
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