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酒弱ソムリエ&生クリーム嫌いのパティシエゆあ( @yua_sweets_wine )です!
▷レシピ
・いちご 中サイズ2粒〜
・砂糖 15g
・オレンジリキュールまたはオレンジジュース(100%) 15g
・メープルシロップ 10g
(なければはちみつでもOK🙆♀️)
・バニラアイス
①砂糖をフライパンに広げ、弱火で加熱
②砂糖が溶け、うっすらキャラメル色になったらいちごを入れる(弱火)
③キャラメルをいちごにまとわせたら、オレンジリキュール(またはオレンジジュース)を入れる(中火)
④メープルシロップを入れる(弱火)
⑤バニラアイスに盛り付ける
⑥味変としてチョコを削っても🙆♀️
▷ BAR Pomum <カシスと葡萄>
優しい甘さと果実味、そこにシュワっと炭酸がたまらない🙌✨
今日はおうちでゆっくり飲みたいな、、✨
と思ったときにスーパーやコンビニで手軽に購入できるところも気に入っています😌
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甘いお酒✖️デザートによる
甘美で優雅な時間で
自分にご褒美タイムを ˎˊ˗
ソムリエ&パティシエによる
お酒とスイーツおつまみの発信をしています☺︎!
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@yua_sweets_wine
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