あと一品欲しい時に！混ぜるだけレシピ4選

ゆうた（@yu_ta11ta_yu）です😁

「晩ごはんのおかず…あと一品ほしいな！」って時ないですか？ただ、作るのめんどくさいですよね😭そんなときのために、混ぜるだけでできるレシピを4品まとめました！

忙しい時でもさっと作れるので是非お試しください〜！

①他のと違う！大根の浅漬け

★★☆材料☆★★

大根・・・・1/2本

めんつゆ・・100cc

(2倍濃縮)

水・・・・・25cc

ごま油・・・大2

お酢・・・・大1

わさび・・・2センチ

★★☆作り方☆★★

・大根を短冊切りにし、塩揉みして5分放置する。

・塩揉みした大根を水洗いし、水気を切る

・すべての材料を袋に入れて揉む

・一晩冷蔵庫で寝かせる

　※30分程置いても十分美味しいです。

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②山芋のさっぱり和え

★★☆材料☆★★

山芋・・・・1/2本

大葉・・・・5枚

梅干し・・・5〜8個

めんつゆ・・大1

(2倍濃縮)

お酢・・・・小2

砂糖・・・・小1

★★☆作り方☆★★

・山芋は皮を剥いて短冊切りにする

・大葉は千切りにする

・梅干しは種を取り、細かく刻む

・ボウルに材料全てを入れよく混ぜる

・お好みでかつお節やごまをかける

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③クリーミーアボカド

★★☆材料☆★★

アボカド・・・・1個

クリームチーズ・2個

マヨネーズ・・・大1

マスタード・・・小2

粉チーズ・・・・適量

黒こしょう・・・適量

★★☆作り方☆★★

・アボカドとクリームチーズをさいの目切りにする

・材料を全て入れて混ぜる

・お好みで追い黒こしょう＆追い粉チーズをかける

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④秒で冷しゃぶ

★★☆材料☆★★

豚肉スライス・200g

冷凍おくら・・100g

ごま油・・・・大1

ポン酢・・・・大2

ごま・・・・・少々

★★☆作り方☆★★

・豚肉を茹でる

　沸騰したお湯の火を止め、豚肉を入れ10分放置。ゆっくり火が通るので

　柔らかく仕上がります。

・ボウルに材料を全て入れる(おくらは冷凍のままでOK)

・お皿に盛り付け、ごまをかける

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👇プロフィール👇

【@yu_ta11ta_yu】

筋トレとお酒好きの夫がガテン系おつまみレシピを投稿しています😀

フォローして、いっしょにおうち居酒屋楽しみましょう〜🍻

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