🍽️ Rempeyek kacang hijau crispy anti alot 🍃

Rempeyek Kacang Hijau

#reseppeyek #peyekrenyah #peyekkacanghijau #resepmasak #Resepsimple

• BAHAN ADONAN •

• 150gr tepung beras

• 100gr tepung tapioka

• 1 butir telur

• Daun jeruk potong tipis

• BUMBU HALUS •

• Kunyit 2 ruas jari

• 4 Siung bawang putih

• 3 biji kemiri

• 1 sendok teh ketumbar

• ISIAN •

• Kacang hijau yg sudah dicuci dan direndam semalaman

• CARA MASAK •

• Larutkan bahan adonan dengan air

• Campurkan bumbu halus

• Atur rasa dengan garam, merica, penyedap, lalu aduk rata

• Kacang hijau boleh dicampur ke adonan atau di campurkan bertahap tiap sendokan saat adonan akan digoreng.

• Goreng pada pinggiran penggorengan

• Tunggu sampai buih berkurang tanda sudah siap diangkat

Selesai, selamat mencoba 🤍🕊️

** Ga ngira bakal jadi sebanyak itu, mana belum punya toples 😭🤣