เค้กกล้วยน้ำว้า ไร้แป้ง ไร้น้ำตาล ส่วนผสม 3 อย่าง ทำได้ง่ายๆ

💬สูตรนี้ตั้งใจทำส่งไปให้แม่ทาน จะเป็นเค้กแบบคลีนๆ ไร้แป้ง ไร้น้ำตาล แต่รสชาติความหวานจะมาจากกล้วย บวกกับความหอมของเนยถั่วเจ้านี้ คือมันเข้ากันได้ดีมาก ก่อนหน้านี้เราเคยทำเค้กกล้วยคลีนนะ แต่รสชาติไม่อร่อยเท่า ตอนนี้ที่ผสมเนยถั่ว คิอมันดีมากสำหรับเรานะ จริงๆ อยากทำเพิ่ม แต่ไข่ที่บ้านเหลือแค่ 2 ฟอง คนทำได้ชิมแค่ 2 ถ้วยเล็กๆ วิธีทำไม่ยาก ไปดูกันเลย

สูตรอาหาร

🥦วัตถุดิบ: กล้วยน้ำว้า ,ไข่ไก่, เนยถั่ว

🥘อุปกรณ์ทำอาหาร: เครื่องตีไข่, หม้อทอดไร้มัน

⏲อัตราส่วนผสม:

1.กล้วยน้ำว้า 200 กรัม

2.ไข่ไก่ 2 ฟอง

3.เนยถั่ว 2 ช้อนโต๊ะ

🍳ขั้นตอนการทำ:

1.บดกล้วยให้ละเอียด

2.ผสมเนยถั่ว กับกล้วย

3.แยกไข่แดง ไข่ขาว นำไข่แดงไปผสมกล้วย

ส่วนไข่ขาวตีจนขึ้นฟูตั้งยอดแข็ง เราตีประมาณ 5 นาทีกว่านิดๆ ใช้สปีดสูงสุด

4.นำส่วนผสมไข่ขาวมาผสมรวมกับกล้วย

5.ตักใส่พิมพ์ วันนี้เราใช้พิมพ์ 4014 เข้าอบไฟ 140 องศา 15 นาที

👍🏻คำแนะนำ: เตาอบแต่ละบ้านไม่เหมือนกัน ลองปรับกันดูนะ ส่วนเนยถั่ว เราใช้ยี่ห้อ paweenees คือมันหอม อร่อยมาก เราสั่งมาจากในติ๊กตอกเค้าส่งฟรี

พิกัด : เนยถั่วpaweenees

#ติดบ้าน

#เมนูสุขภาพ

#เมนูง่ายๆ