蕎麦・酒好きにオススメ

✨栃木県、新潟県、茨城県、岐阜県等で秋に収穫した玄蕎麦を低温貯蔵し、すべての工程をお店で自家製粉して毎日石臼挽きにした粉を手打ちにしているそうです✨

【料理】

・にしん旨煮 　1,150円(全て税込)

（5日かけて骨ごとじっくり炊いています）

・緑干しぜんまい含め煮（希少な塩沢産） 660円

・板わさ　820円

（紀州田辺の名産南蛮焼きを本わさびで)

・自家製国産からすみ　1,320円

・自家製豆腐よう　540円

・自家製六か月漬け込み味噌漬け豆腐　540円

・珍味3点　900円

（からすみ、豆腐よう、味噌漬け豆腐の3点盛り）

・漬物　350円

・つまみ盛り合わせ 　小 1,150円　大 2,200円

(メニューの中からとそれ以外の盛り合わせ)

・きのこと揚げ出し豆腐(1～2人前) 　720円

・車海老の西京みそ漬け焼き 1本　580円

（太白ごま油で素揚げした後西京味噌に漬けて焼きあげます）

・北海道　十勝牛牛タンの蕎麦湯炊き　1,400円

・焼きみそ　660円

（西京みそにエビなどの六種類の薬味をまぜ香ばしく焼きあげます）

・だし巻き玉子(1～2人前) 焼きたて 930円

・季節の天ぷら　1,500円

・ブランド鶏砂肝コンフィ　600円

・総州古白鶏のよだれ鶏　800円

・冷奴のねぎダレ　400円

【温かいおそば -十割そば-】

・かけそば　990円

・にしんそば　2,100円

(5日かけて骨ごとじっくり炊いています)

・天ぷらそば　2,650円

（車海老のかき揚げ　太白ごま油で揚げています）※平日の夜の提供は無し

・きつねそば(甘く煮た油揚げ)　1,200円

・鴨南蛮そば（津軽そば） 2,600円

（11月から3月までの期間限定）

・温かい汁なしそば　720円

（おそばだけのおかわり、汁なし、薬味なし）

【冷たいおそば】

・十割せいろそば　990円

・田舎せいろそば　990円

（数量限定 殻ごと挽いた黒いそば）

・とろろ十割そば　1,380円

（つけそば、たまごの黄身が入っています）

・おろし十割そば　1,280円

（かつおと昆布出しと辛味大根のぶっかけそば）

・天せいろ(十割そば)　2,650円

（車海老のかき揚げ　太白ごま油で揚げています）※平日の夜の提供は無し

・きつね十割そば(甘く煮た油揚げ)　1,200円

・鴨十割せいろそば(津軽鴨)　2,600円

(11月から3月までの期間限定)

・汁なしそば　720円

(おそばだけのおかわり、汁なし、薬味なし)

【そばがき】

・そばがき（なめらかモチモチ系）　1,250円

・粗挽きのそばがき（ねっとり系）　1,250円

（熱湯で蕎麦粉を練る料理、蕎麦の味をシンプルに感じられます）

石神井こねり庵

〒177-0042 東京都練馬区下石神井6-41-30

TEL.03-6913-3706

平日

11：30～15：00／18：00～20：30

土曜

11：30～20：30

日曜・祝日

11：30～19：30

定休日　毎週水曜日

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