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お店のドレッシングの味を再現したレシピです!(フォロワーさん教えてくださってありがとうございます🙏)
材料
⚫︎玉ねぎ1/2(70g)
⚫︎ミニトマト 2個(25g)
⚫︎にんじん 2㎝(10g)
⚫︎にんにく 少々(2g)
※辛さに個体差で出るので少量ずつ調整してくださいね
⚫︎アンチョビ7g
⚫︎塩 3g
⚫︎胡椒 少々
⚫︎砂糖 10g
⚫︎オリーブオイル 50cc
⚫︎米油 50cc
⚫︎みりん 30cc
⚫︎醤油 30cc
⚫︎酢 20cc
※黄身を入れるのも美味しい→食べるときに食べる分だけ混ぜると日持ちします。私は入れなくても十分おいしかったですよ😊
①玉ねぎをみじん切りし、フライパンに油(材料外)を入れて、アメ色になるまで炒め、冷ましておきます。
②全ての材料を容器に入れて、ブレンダーで20秒撹拌したら完成です。
③作りたても美味しいけれど、半日ほど置くと味が馴染んでおいしくなります!食べる分だけ、黄身を混ぜても美味しい😋
フォロワーさんに教えてもらった、あの人気のお店のドレッシングを再現したレシピです。いつもありがとうございます♪
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