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くるくる巻いた
豚肉の中には...
ハムとチーズが隠れてるよ✨
一口食べると
チーズがとろ〜り
ジューシーなハムも
ウマウマ🎶
子どもも大人も大満足な
「ミルフィーユカツ」
簡単に作れるので
ぜひぜひお試し下さい!
【材料】2人分
豚ロース(薄切り)10枚
ロースハム 10枚
スライスチーズ 5枚
塩こしょう 適量
薄力粉 適量
卵 1個
パン粉 適量
サラダ油 適量
※フライパンに1センチくらい
①スライスチーズとロースハムを二等分する
②豚ロースに塩こしょうをして、肉の上にハム→チーズ→ハムの順番にのせ、くるくる巻く
③巻いたお肉に、薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をまぶす
④フライパンの底から1cm程の高さまで揚げ油を注ぎ、170℃くらいの温度で揚げ焼きをする
⑤5分程揚げ、両面がきつね色になり中に火が通ったら、取り出し油を切る
※揚げ焼きしてる時はそーっとしておくといいよ
ハムにもチーズにも味がついているので
特に何もつけて食べなくてもOK🙆♀️
物足りないなと感じたら
お好みで中濃ソースや
ケチャップをつけて食べてね
\家族の胃袋をわしづかみできるレシピ/