ปังเนยหนึบ โฮมเมด 🍞🧈

ตามกระแสโซเชียลกันหน่อยกับเมนูปังเนยหนึบ สไตล์โฮมเมด

ขนมปังกรอบๆ หน้าเนยสดหนึบๆ หอมนมผงแท้จากนิวซีแลนด์

สูตรขนม

🥦วัตถุดิบ-ส่วนผสม:

1. ขนมปังไสลด์ ความหนาแล้วแต่ชอบเลยคับ เราใช้ 3 mm

2. เนยแท้ (เนยจืดให้ใส่เกลือเพิ่ม)

3. นมผง

4. ไข่แดง

5. น้ำตาลไอซิ่ง

6. นมข้นหวาน

7. แป้งอเนกประสงค์

🍳ขั้นตอนการทำ:

เตรียมขนมปัง - เอาขนมปังมาตากไล่ความชื้นในขนมปัง

เตรียมหน้าเนยหนึบ -

1. ตีเนยสดให้นิ่ม แต่เนยยังต้องเย็นอยู่นะ

2. ใส่น้ำตาลไอซิ่ง ทยอยใส่นะ ระวังฟุ้ง

3. ใส่ไข่แดงและนมข้นหวาน ตีให้เข้ากัน

4. ใส่แป้งอเนกประสงค์และนมผง ตีให้เข้ากัน

5. เอาหน้าเนยใส่ถุงบีบได้เลยย

เตรียมอบ - อบ 130 องศาเซลเซียส 15 นาที เปิดพัดลม หรือสังเกตหน้าขนม (อุณหภูมิและเวลาในการอบขึ้นอยู่กับเตาอบของเพื่อนๆด้วยนะ)

#ติดเทรนด์ #ป้ายยากับlemon8 #ขนมปัง #ขนมปังกรอบเนยหนึบ #เบเกอรี่ #เบเกอรี่โฮมเมด #ขนมอร่อยบอกต่อ #อบขนม #ทําอาหาร